Món ăn thịt heo băm và đậu hũ làm cho món ăn thêm phần lạ miệng mang lại cho bữa ăn gia đình một món ăn vừa ngon vừa đẹp mắt.

Nguyên liệu cần có:

• 3 miếng đậu hũ
• 200 gram thịt băm
• 2 trái cá chua
• dầu chiên, hành, tỏi băm nhuyễn, hạt nêm, nước mắm, đường
• Hành lá

Hướng dẫn cách làm:

•  Thịt ướp hành tím, tỏi băm, hành lá cắt nhuyễn, đường, hạt nêm, nước mắm trộn thật đều.
•  Đậu hũ cắt dọc và nhét thịt băm vào hấp trên xửng 20 phút cho chín thịt.
•  Cà chua rửa thật sạch, cắt hột lựu.

•  Cho chảo lên bếp phi hành, tỏi cho thơm và cho cà chua vào xào, nếm nêm vừa ăn và ít nước.

•  Cho đậu hũ vào rim khoảng 15 phút cho thấm và tắt lửa.

đậu hũ nhồi thịt

Mong các bạn thành công và ngon miệng với món đậu hũ nhồi thịt.

Tổng hợp & BT: Lan Khuê (NauNgon.com)